Коментари на: Шоколадов чийзкейк http://www.zemianazaem.com/archives/11 Земята не принадлежи на нас.. взели сме я назаем от нашите деца.... Tue, 07 Feb 2012 22:21:20 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 hourly 1 От: mer http://www.zemianazaem.com/archives/11/comment-page-1#comment-10546 mer Mon, 16 Mar 2009 11:13:47 +0000 http://localhost/Borrowedland/?p=11#comment-10546 Всъщност се ползват само семенцата (те са като люспички). Мисля, че се продава в аптеките и здравословните магазини живовляк под името Хуск за прочистване на червата - вероятно е същото. Иначе ето снимка на псилиум: <img src="http://zemianazaem.com/images/psyllium-husk.jpg" alt="псилиум" /> Всъщност се ползват само семенцата (те са като люспички). Мисля, че се продава в аптеките и здравословните магазини живовляк под името Хуск за прочистване на червата – вероятно е същото.
Иначе ето снимка на псилиум:

псилиум

]]> От: Лина http://www.zemianazaem.com/archives/11/comment-page-1#comment-10544 Лина Mon, 16 Mar 2009 10:25:34 +0000 http://localhost/Borrowedland/?p=11#comment-10544 Купих си живовляк /като за чай/- и сега го стривам и го слагам в сладкиша, така ли? Или нещо друго се прави? Извини ме за глупавите въпроси- ама много ми се яде чийзкейк и нямам търпение да го опитам! Kisses :) Купих си живовляк /като за чай/- и сега го стривам и го слагам в сладкиша, така ли? Или нещо друго се прави?
Извини ме за глупавите въпроси- ама много ми се яде чийзкейк и нямам търпение да го опитам!
Kisses :)

]]> От: mer http://www.zemianazaem.com/archives/11/comment-page-1#comment-10406 mer Tue, 10 Mar 2009 16:23:23 +0000 http://localhost/Borrowedland/?p=11#comment-10406 В България няма все още. На мен ми донесоха от Щатите, но ако намериш растението живовляк (на английски е псилиум) може да си събереш от него. Аз съм си взимала от живовляк и наистина е същото като това от Щатите. В случая може да се замени с малко смляно ленено семе (съвсем леко ще се измени вкусът). В България няма все още. На мен ми донесоха от Щатите, но ако намериш растението живовляк (на английски е псилиум) може да си събереш от него. Аз съм си взимала от живовляк и наистина е същото като това от Щатите. В случая може да се замени с малко смляно ленено семе (съвсем леко ще се измени вкусът).

]]> От: Лина http://www.zemianazaem.com/archives/11/comment-page-1#comment-10403 Лина Tue, 10 Mar 2009 13:44:20 +0000 http://localhost/Borrowedland/?p=11#comment-10403 Мер, От къде намираш този псилиум, къде ли не тръсех но нищо не намерих... Ти от къде го взимаш? Мер,

От къде намираш този псилиум, къде ли не тръсех но нищо не намерих… Ти от къде го взимаш?

]]> От: katerina http://www.zemianazaem.com/archives/11/comment-page-1#comment-1218 katerina Mon, 03 Nov 2008 22:42:03 +0000 http://localhost/Borrowedland/?p=11#comment-1218 az izpolzvam psyllium kogato pravia razni prechistvani (za chervata), no niakoi oponenti tuka kazvat da se izpolzva vnimatelno zashtoto obema mu narastva deset pati vav stomaha y chervata y osven ako ne se otdeli na vreme moje da predizvika toxichni reakcii (zashtoto sabira toxini ot tialoto). no vav tvoiata recepta kolichestvoto ne e goliamo taka che predpolagam ne bi sazdal problem. shte go probvam! :) az izpolzvam psyllium kogato pravia razni prechistvani (za chervata), no niakoi oponenti tuka kazvat da se izpolzva vnimatelno zashtoto obema mu narastva deset pati vav stomaha y chervata y osven ako ne se otdeli na vreme moje da predizvika toxichni reakcii (zashtoto sabira toxini ot tialoto). no vav tvoiata recepta kolichestvoto ne e goliamo taka che predpolagam ne bi sazdal problem. shte go probvam! :)

]]> От: mer http://www.zemianazaem.com/archives/11/comment-page-1#comment-1201 mer Mon, 03 Nov 2008 21:06:49 +0000 http://localhost/Borrowedland/?p=11#comment-1201 Псилиума има свойството да желира, когато се намокри, също както и лененото семе, с тази разлика, че няма вкус и мирис и така не се изменя вкуса на ястието, към което се добавя. Придава и много приятна консистенция, а също е и изключително полезен - богат на фибри, които регулират работата на червата (не само при констипация, но и при диария), понижава нивата на холестерола, полезен за диабетици, при затлъстяване и др. В рецептата има функцията на спояваща единица, въпреки че и без него може, който иска може да го заменя с малко брашно от ленено семе, но вкуса леко се изменя. Без него чийзкейка трудно се разрязва на добре оформени парчета. Надявам се да ти хареса, аз едвам се спирам да не го изям наведнъж, особено когато е с череши украсен, както по-горе. Псилиума има свойството да желира, когато се намокри, също както и лененото семе, с тази разлика, че няма вкус и мирис и така не се изменя вкуса на ястието, към което се добавя. Придава и много приятна консистенция, а също е и изключително полезен – богат на фибри, които регулират работата на червата (не само при констипация, но и при диария), понижава нивата на холестерола, полезен за диабетици, при затлъстяване и др.
В рецептата има функцията на спояваща единица, въпреки че и без него може, който иска може да го заменя с малко брашно от ленено семе, но вкуса леко се изменя. Без него чийзкейка трудно се разрязва на добре оформени парчета.
Надявам се да ти хареса, аз едвам се спирам да не го изям наведнъж, особено когато е с череши украсен, както по-горе.

]]> От: katerina http://www.zemianazaem.com/archives/11/comment-page-1#comment-1192 katerina Mon, 03 Nov 2008 20:13:43 +0000 http://localhost/Borrowedland/?p=11#comment-1192 privet, tazi recepta shte ia probvam vednaga, izglejdz stahotno!!! az sam pravila mnogo podoben cheeskace, no bez psyllium. kakva e funciata na psyllium v receptata? za da stane puhkav? mersi! :) privet,

tazi recepta shte ia probvam vednaga, izglejdz stahotno!!! az sam pravila mnogo podoben cheeskace, no bez psyllium. kakva e funciata na psyllium v receptata? za da stane puhkav?
mersi! :)

]]>