Днес подготвям една презентация на powerpoint, не закусих, но вече към 12 часа усещам зверски глад . Нямам много време да отделя за обяд, затова отидох в кухнята, за да ми хрумне идея какво мога да измайсторя набързо. Като видях прасковите веднага разбрах – прасковено смууууути. И така за около 14 минути успях да направя 1 литър смути, което се оказа толкова вкусно, че веднага си казах, трябва да го споделя:
(още…)

Имам си един любим сайт, толкова любим, че си го пазех за себе си, но вече съм готова да го споделя с вас . Не знам защо толкова много ме впечатли, може би защото той беше още от самото начало с мен. Черпих идеи и вдъхновение. Помня в началото изглеждаше по-съвсем друг начин, фонът беше черен, а прелестта на снимките изпъкваше още по-добре. Дори се казваше по друг начин. Лиз го промени няколко пъти, но енергията и радостта, която струи от него е все същата. Благодаря ти, Лиз, за това, че продължаваш да вдъхновяваш хората, докоснали се до теб.
(още…)

Всеки сам може да си направи превъзходен ябълков оцет. Рецептата за най-полезния оцет е една от най-лесните за изпълнение. Ще предложа 2 варианта:

Необходими продукти:
много сладки ябълки

(още…)

Тази сладка освежаваща напитка с кисела жилка и привкус на слънчоглед е блаженство за сетивата ни и още от първата глътка ни зарежда с енергия и настроение за цял ден. И както Диляна (чиято всъщност е идеята за напитката) обича да казва: “Това е моето утринно кафе”, за мен важи с пълна сила. Ето какво е забъркано в това “кафе”:

(още…)

Сокът от нар е поливитаминен продукт и е много подходящ за общо укрепване на организма. Може да си приготвяме сок от нар ако сме изтощени или продължително време сме се претоварвали, също е подходящ при малокръвие, атеросклероза, заздравяване на рани, ангина, респираторни заболявания и др.

(още…)

Този сок има чудодейна сила да изчисти цялото ни тяло. Грижи се добре за стените на дебелото черво, промива черния дроб, смазва ставите. Може да се правят най-различни комбинации и съотношения.
(още…)

Страхотно съчетание от аромати и вкусове:
(още…)

Може би не знаете, но минимум 40% от менюто ни е желателно да се състои от тъмно зелени зеленчуци, най-вече листни зеленчуци. Ето няколко по-популярни такива – спанак, киселец, лапад, коприва, различни сортове марули, броколи, всички видове зелени подправки /магданоз, копър, босилек, кервиз, кориандър…/ и не много популярни, но много полезни – рукола, листа от глухарчета, щир, лобода, листата на цвеклото, детелина. Освен всичките минерали и витамини, с които ще се запасим, ние най-вече ще извлечем полза от хлорофила. И колкото по-тъмно зелени са листата, толкова повече хлорофил.

(още…)

Сусамовото мляко е също толкова полезно колкото и самия сусам. Ето как да си го приготвим:

1 чаша суров сусам, най-добре необелен
5 чаши вода
1-5 лъжици мед

(още…)

Тази напитка е изключително полезна да пием всяка сутрин на гладно, дори може да измести закуската. Полезна е както за възрастни, така и за деца. Доставя ни изключително полезните Омега-3 и Омега-6 мастни киселини и всички незаменими аминокиселини, грижи се за добрата перисталтика на червата ни (ключ към нашето здраве), нормализира кръвното ни налягане (особено полезна за хипертоници), доставя ни много витамин Е.
(още…)

1 литър от вашето любимо ядково мляко
(например от кашу или бадемово)
10-тина ягоди

Просто всичко слагате в блендера и бъркате. Направо неустоимо.
Естествено може така да си правите всякакво плодово мляко – не пропускайте да пробвате с пъпеш, също толкова неустоимо.

1 чаша кашу – сурово, пожелание накиснато във вода предварително
щипка морска или хималайска сол
4 чаши вода

пожелание:
мед на вкус
1 парченце шушулка от ванилия

Това мляко е толкова, толкова страхотно. Слагаме всички съставки в блендер и бъркаме по-продължително време, в зависимост от мощността. Колкото по-дълго, толкова по-фино става. Пожелание може да прецедим през фина цедка или тензух, но почти никога няма нужда.

1 чаша бадеми, предварително накиснати във вода за 1 ден
1/2 чаша сусам, предварително смляно (с кафемелачка например)
3-4 чаши вода

(още…)

Това е една класическа рецепта за мляко от ядки.

1 чаша бадеми, предварително накиснати във вода за 1 ден
3 с.л. мед
3 чаши вода (изворна или филтрирана)

(още…)

Ето няколко освежаващи и много полезни напитки с малко инфо как те влияят на нашето здраве:

***
сокът от 1 лимон
водата от 1 кокос (най-добре млад кокос)
1 лъжица мед

(още…)

7-8 моркова
1 зелена ябълка

Изцеждаме всичко със сокоизстисквачка и изпиваме веднага, за да не позволяваме на ензимите да загинат. Сокът влияе много добре на нашата кожа, поради високото съдържание на витамин А. Въобще този сок влияе добре на целия организъм. Прочиства всички органи и отлага шлаките. Ако добавим и сок от лимон прочистващото действие се засилва още повече. Наздраве!

1 цвекло
3-4 зелени кисели ябълки
3-5 моркова

Всичко се изцежда със сокоизстисквачка. Получават се 2-3 чаши много вкусен сок, който трябва да се изпие незабавно, тъй като ензимите се разрушават много бързо. Подходящ е за всички и особено за хора с проблемен черен дроб, или които се подготвят или излизат от процедурата за пречистване на черен дроб. Добавете 1 кубче лед в летните жеги, най-добре още докато цедите сока.

1-2 грейпфрут
2-3 портокала
1 ч.л. цветен прашец
1 ч.л. мед

Плодовете се изцеждат със сокоизстисквачка за цитруси. В чаша се слага цветния прашец с малко от сока и се разбива добре. Когато зрънцата се стопят, сместа се сипва към останалата част от сока и се добавя и меда.