Чипс от цвекло
юни 21, 2011 8 коментара
Плодови равиоли
юни 19, 2011 1 коментар
Сухарчета от семена
юни 10, 2011 5 коментара
Бадемово кисело мляко с канелени ябълки
юни 6, 2011 2 коментара
Пиперлив слънчогледов хляб
май 29, 2011 Няма коментари
Лучени кръгчета
май 28, 2011 Няма коментари
Бананови палачинки
май 22, 2011 2 коментара
“Печени” тиквени семки
Това, както може би се досещате, не са печени тиквени семки. Преди често си правих такива – нали знаете – измиваме семките, овалваме ги в брашно и сол и хоп, за десетина минути в парти грила или фурната. От година не бях правила и изведнъж ми хрумна да си направя, но този път изсушени. А брашното и солта замених с нещо по-здравословно и много приятно.
[Прочети още →]
февруари 24, 2009 7 коментара
Пица и то сурова!!!
Ето за любителите на пица и един вариант по принципите на суровоядството – пълна е с полезни витамини, ензими и енергия. Първо ще опиша поотделно основните съставни части и след това ще ги съединим в хрупкава пица.
[Прочети още →]
февруари 11, 2009 23 коментара
Кюфтенца от гъбки и орехи
Тази комбинация е наистина страхотна и лесна за изпълнение и няма нищо общо с кюфтенца, освен формата. Може да си ги хапвате самостоятелно или със салата, а може и с хумус, варианти хиляди.
[Прочети още →]
февруари 4, 2009 11 коментара
Крекери с домати и целина
февруари 2, 2009 31 коментара
Песто с копър и магданоз и крекери от леща
Тази комбинация от подправки, семена и още няколко неща, направо ни завъртя главите. Ефекта беше – любов от първа лъжица, за мен и моите колеги. Много е вероятно и на вас да се хареса.
[Прочети още →]
декември 31, 2008 10 коментара
Канелени питки
Това е една страхотна рецепта за здравословни (живи) питки с ухание на канела, която ми изпрати Диляна. Пробвайте и вие. Тайната е в приготвянето с любов, а количествата са по-скоро на око, тези тук са примерни:
октомври 6, 2008 16 коментара
Сладки или солени сухари
Тези сухари са невероятен снакс ако сте на път или на работа, или като допълнение към супа или салата, или като нещо, с което да си топите от любимия сос или да ги намажете с вашето любимо меко сирене.
октомври 2, 2008 12 коментара
Кюфтенца от леща
Тези кюфтенца са напълно здравословни, сурови и много наподобяват на вкус на истинските кюфтета (макар, че лично на мен този вкус никак не ми липсва).
5-6 чаши покълнала леща, смляна
1-2 чаши смляно ленено семе
1-2 глави лук, нарязани на ситно
няколко скилидки чесън
1-2 ч.л. кимион, смлян
1 ч.л. черен пипер, смлян
1/4 чаша зехтин
малко вода
[Прочети още →]
септември 19, 2008 3 коментара
Хляб с гъби и още нещо
Това е поредната страхотна комбинация от вкусове, която вече ми стана любима.
2 чаши смляно ленено семе
2 чаши грубо смлени цели зърна от жито, елда или други по ваш избор
1 чаша покълнали слънчогледови семки
6-7 гъбки, нарязани на ситно
1-2 стръка зелен лук
2-3 скилидки чесън
5-6 листа босилек
вода, колкото е необходимо
септември 19, 2008 Няма коментари
