Сухарчета от семена
- Продукти
- 1 чаша смлени на брашно семена (сусам, слънчоглед, тиквени семки, бадеми…)
- 1 с.л. тахан (какъвто имате – слънчогледов, сусамов…)
- 2 с.л. вода
- 1/2 ч.л. кимион
- щипка черен пипер и сол
- листенца подправка за украса (розмарин, риган, босилек…)
Всичко се смесва и се оформя на тесто. Разстила се на 5 мм слой и се нарязва с формички. Изсушават се до 50 градуса за няколко часа (времето зависи от това колко хрупкави искаме да се получат). Сервирайте с хумус или песто.
благодарение на RawFoodCrafting.com
6 comments
Ммм, звучи страхотно! Непремено ще пробвам! 🙂
А как приготвяш хумуса или пестото, искам да направя тази рецепта!?
Ето ги моите http://store.picbg.net/pubpic/6C/56/61464732afa86c56.png, получиха се с двойна доза и съм използвал само слънчогледово семе. Много са добри и вкусни намазани с мед 😉
Блаки, страхотно изглеждат, благодаря за снимката. Ще я публикувам за по-прегледно :), стига да нямаш против.
Стела, ето тук има различни рецепти за хумус, песто и пастетчета – https://www.zemianazaem.com/archives/category/recipe/%D1%81%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%B5-%D0%B8-%D0%B4%D1%80%D0%B5%D1%81%D0%B8%D0%BD%D0%B3%D0%B8
Мер, нямам нищо против разбира се 😉
Здравейте, необходимо ли е семената да се накиснат предварително?
Leave a Comment