Земята не принадлежи на нас. Взели сме я назаем от нашите деца…
Random header image... Refresh for more!

Пълнени чушки

пълнени чушки

Това е един от многото варианти. Импровизирайте.

6-7 по-големи чушки
1 чаша ядки, смлени (предварително накиснати във вода)
1 чаша покълнали слънчогледови семки

7-8 сушени домата, нарязани на ситно
1/2 чаша нарязани маслини
1 авокадо, нарязано на малки парченца или смачкано
листа свеж босилек, нарязани на ситно

Почистваме чушките от семките. Всички други съставки смесваме в купа. С готовата смес пълним чушките. Така са готови за хапване по всяко време – на работа или на пикник. Ако ги поднасяме като предястие може да нарежем на колелца и да подредим в чиния.

пълнени чушки

пълнени чушки

14 коментара

1 Атанасия { 02.14.09 at 21:55 }

Мер кажи някоя рецепта за сарми?

2 mer { 02.14.09 at 22:26 }

Ами май трябва да изчакаме докато се разлистят лозичките, тогава с удоволствие ще спретнем едни сармички :).

3 Puh { 02.16.09 at 13:10 }

мер има ли значение какви ядки ще се сложат или просто с каквито разполагам в къщи и друго исках да те питам някакви рецепти със соя или соева кайма правиш ли и ако да моля сподели
приятен и усмихнат ден

4 mer { 02.16.09 at 15:00 }

Няма значение какви ядки се използват за тази рецепта, а и за повечето рецепти ядките са взаимно заменяеми.
А соя използвам единствено за покълване, не я варя, а само покълвам, купувам една дребна зелена и се получават много хрупкави и сочни кълнове. Освен, че ги слагам на салати, също смелям и добавям към разни рецепти, например една от тях е разядка с кълнове. А соевата кайма не я харесвам, не ми изглежда естествена храна а и мисля, че е термично обработвана (соята), за да се получи този продукт, но може и да бъркам.

5 Лина { 02.16.09 at 18:24 }

Мер,
ами нещо с патладжани? Видях в нета различни рецепти за тях, на някой е в суров вид, а на други е дехидратиран. Ти пробвала ли си да експериментираш с него?

6 mer { 02.17.09 at 0:11 }

Когато дойде сезонът на патладжаните мисля да пробвам рецепта с дехидратиране, но в суров вид за сега не ми се пробва :). До сега не съм правила нищо с тях.

7 Radula { 02.17.09 at 20:45 }

Мила Мер, тъй като стана дума за сарми и се сетих, че исках да те питам дали правиш ли нещо с ориз? Ако се накисне във вода за 1-2 дни, дали няма да може да се направи нещо и с/от него?
Скъпи приятели, и вие може да споделите, ако имате опит със суров ориз! 🙂
А тези чушки много отдавна още ги опитах и са ми много любими. И приятелите ги обожават! 🙂

8 mer { 02.18.09 at 2:23 }

До сега не съм използвала суров ориз и не съм срещала рецепта с такъв. Но нищо не пречи да се пробваме (само не и с бял ориз). Ако направя нещо някой ден веднага ще споделя :).

9 leyla { 06.26.09 at 0:22 }

Аз съм пробвала да накисвам ориз без да искам, за житния режим на Дънов нали се накисва жито аз без да искам накиснах кафяв ориз (просто вечерта недовидях кой пакет взимам).
От вечерта накиснах в термос 100 гр. ориз с преварена вода и затворих термоса като водата да не е до горе, на сутринта исках да изпия житната вода която изглеждаше като вкисната, но аз реших че нещо не съм направила както трябва и я изхвърлих. Но ориза си беше супер, като сварен, а аз почти цял ден си мислех, че житото е омекнало толкова добре.
Според мен би трябвало да стане и в по големи количества, а може би даже не и в термос а в тенджера.
Дано да съм била полезна.

10 mer { 06.27.09 at 0:25 }

Със сигурност с накисването на ориза ще стане добре – ще пробвам тия дни :).

11 Borislava { 03.08.10 at 0:06 }

Iskam da popitam otnosno receptite na razli4nite vidove qstiq,dali moje6 da mi kaje6 koe kolko vreme moje da izdurji,t.e srok za suhranenie.Imam da pravq, po edin predmet v universiteta ,ceh za proizvodstvo na qstiq i az re6ih da bude za hrani za vegetarianci i surovoqdci,no trqbva da znam dali 6te mogat da izdurjat po nqkolko dena i kak trqbva da se suhranqvat tezi,koito ne sa minali prez toplinna obrabotka,koito sa surovi.
Naistina 6te ti buda mnogo blagodarna ako mi pomogne6,za6toto vednuj ve4e napravih edna prezentaciq za surovoqdstvoto i razli4ni recepti i im be6e mnogo interesno i sega iskam da napravq ne6to razli4no,koeto nikoi ne se e setil da napravi.
A edin den ako naistina stane taka,4e da se suzdavat zdravoslovni qstiq i da se prodavat 6te bude mnogo hubavo,kogato pove4e hora povqrvat v poleznostta na surovoqdstvoto.
Blagodarq predvaritelno:)
P.S.Ako moje da polu4a otgovora na e-mail

12 4edeto { 03.09.10 at 15:52 }

Борислава, много готина идея, дано да я реализираш. Ето ти линк и към сайт , от който можеш да черпиш страхотни идеи за сурови здравословни рецепти.
http://www.recipemagician.com/

13 Примерно сурово меню за13.05.2010 | Магията на суровата храна { 05.20.10 at 21:02 }

[…] Пълнени чушки с листа маруля и […]

14 Лиляна Костова { 08.19.12 at 16:09 }

Мммм, вкусни! Много добра рецепта!

Leave a Comment