Земята не принадлежи на нас. Взели сме я назаем от нашите деца…
Random header image... Refresh for more!

Богородичните пости

пости
Днес започнаха Богородичните пости, които продължават до 15 август и реших да ги отразя по някакъв начин. От дълго време се каня да направя нещо с цел разтоварване, детоксикация или просто малко почивка за храносмилателната система. Първо си мислех за гладуване, за пост на сокове, пост на диня…. но мисълта за огромното изобилие от плодове и зеленчуци на пазара и в градината, щеше да ме изкушава всеки ден. Взех си студен душ и докато се обливах с водата решението дойде – да се храня просто и леко и това което да влиза в менюто ми да бъде следното: [Прочети още →]

август 1, 2011   11 коментара

Ден шести

салата със спирулина
Днес времето бързо летеше и не остави място за творчество в кухнята, което също се оказа добре, защото имах останали гозби от предния ден. Ето какво изконсумирах:
Сутринта набързо направих едно мляко от коноп и сусам (имах накиснат коноп още от първото мляко), но този път вместо какао сложих парченце ванилия. Пих мляко заедно с чиа халва.

За обяд сътворих бърза

спирулинова салата

нарязани зеленчуци на ситно (морков, броколи, карфиол)
1/2 авокадо, добре узряло, нарязано на кубчета [Прочети още →]

ноември 8, 2010   4 коментара

Червена магнетична луна

режим на пречистване
От средата на октомври в ума ми натрапчиво се появява мисъл за това, че е добре скоро да започна специален хранителен режим, чрез който да повдигна енергията си, да се пречистя и хармонизирам. А кога да го започна… почудих се и така се стекоха обстоятелствата, че денят ми беше посочен. Днес е първия ден от новата вълна на Червената магнетична луна от календара на Маите, който е с продължителност 13 дни и е подходящ период за пречистване и преосмисляне. А и сега е месеца на вегетарианството – още една причина :). Последните месеци минаха в много работа, пътувания и отново работа и на моменти губех себе си. [Прочети още →]

ноември 3, 2010   22 коментара

Супа а ла Дани

сурова зелена супа с елда

Тази рецепта ми бе изпратена от наша дружка по суровоядство 🙂 още преди седмица, но чак сега седнах да я споделя и тук. Ето част от мейла:

„Искам да ви „подаря“ супата, която си приготвих за Великден, докато около мен всички тъпчеха агнешко, ме стимулираха да измисля нещо различно:

[Прочети още →]

април 28, 2009   2 коментара

Може ли и малко желязо?!

желязо

Желязото, знаете е важно да приемаме. Ако имаме недостиг на желязо страдаме от анемия и други здравословни проблеми, като например главоболие, виене на свят, апатия, депресия, умора, безсилие, намалена способност за концентрация, загуба на коса и др. В разнообразното меню на суровоядеца няма недостиг на желязо, но ето някои неща, които трябва да знаете, а и които биха били полезни за хора, които не са суровоядци.

[Прочети още →]

ноември 23, 2008   3 коментара

Хумус с броколи

хумус с броколи

Богатство от витамини и минерали, броколите ще ни дадат витамин С, сяра и хлорофил, а сусама всичко това, да не говорим за другите съставки.

[Прочети още →]

ноември 16, 2008   5 коментара

Салата от коприва

коприва

Изключително полезна салата, но внимание – много е важно да спазите начина на приготвяне.

2-3 шепи пресни листа от млада коприва
1-2 стръка зелен лук
няколко стръка свеж копър
1 домат
2 с.л. счукано ленено семе
[Прочети още →]

октомври 3, 2008   8 коментара