Това е част от мейла, изпратен ми от наша приятелка, и ми се стори, че е важно да го споделя с всички вас:
Реших да споделя щастието си от една група супер храни – микроводораслите АФА, хлорела и спирулина. Те са известни като супер-храната на 21в.

Микроводораслите са в основата на хранителната верига. Останалите биологични видове се появяват милиарди години след тях. Заедно с макроводораслите те са източник на 80% от естествената храна на планетата и подсигуряват 90% от кислорода. За разлика от повечето храни, които се отглеждат в замърсения горен почвен слой, микроводораслите растат в чиста вода. Приемат се в органичен вид, без да се подлагат на термичната обработка на готвенето.
[Прочети още →]