Пре
ди седмица изнесох лекция за храната като мощен детоксикатор и обещах да поместя част от информацията и тук. Та ето една от двете основни части на лекцията, която беше на тема “Детокс-храните и храни-афродизиаци” (понеже беше предходния ден на 14 февруари).
С идването на пролетта все повече усещаме нуждата да помогнем на тялото си да се освободи от вредните натрупвания през зимните месеци и да свалим няколко килограма. Не случайно сега се провеждат великденските пости – нашите мъдри предци са се съобразявали с циклите на природата и са знаели кога да се даде почивка от храна. Затова може да използваме силата на този период и да проведем пост, който може да бъде в много варианти. За един поста може да е само на вода (за няколко дни), за друг – само на сокове или пък на плодове, а защо не и на 100% суровоядство. Разбира се всичко трябва добре да съобразим с досегашния си начин на хранене и с конституцията ни. За един може да е подходящо да направи пост на вода за 10 дни, но за друг може по-скоро да навреди. Затова е най-добре сами да преценим и да се съобразим с не един фактор.
Един от най-лесните и приятни начини да се освободим от натрупани токсини е режимът със сокове. Какво представлява този режим – приемат се само прясно изцедени сокове и чиста вода. Добре е да се подготвим преди това, като преминем на по-лека храна за известно време и непосредствено с началото на режима да освободим червата си от тяхното съдържание (това може да стане с помощта на клизма или с приемането на чай с разхлабващо действие).
Детоксикация със сокове
Приемат се прясноизцедени сокове, без пулпата. Ето какво е действието на едни от най-често използваните сокове за изчистване на организма ни:
лимонов сок – за прочистване на лимфата и унищожаване на тумори, разтваря шлаки, богат на витамин С и антиоксиданти.
Рецептата: 1 ½ чаши лимонов сок
½ чаша чист кленов сироп
10 чаши дестилирана вода
1 ч.л. лют червен пипер
За детоксикация с цитруси – приема се единствено следната смес в продължение на 3 дни:
900 г сок от портокали
900 г сок от грейпфрут
200 г сок от лимон
2 литра вода, най-добре протиева или замразена и след това размразена.
* прочиства лимфата и унищожава тумори
* състои се най-вече от гроздова захар – това е вид захар, в която трябва да се преобразуват всички видове захари, преди да се усвоят от кръвта (например нишестето може да се усвои единствено след преобразуването му в гроздова захар). Поради тази причина, гроздовия сок е изключително лесен за разграждане и усвояване, а така се пестят силите на организма и се облекчава храносмилането.
* богато е на почти всички витамини от групата В
* минерални вещества – съдържа калий, натрий, магнезий, желязо, фосфорна и силициева киселина. Поради високото си съдържание на минерални вещества, лечението с гроздов сок донякъде е аналогично на лечението с минерална вода
* оцветяващи и дъбилни вещества, пектин, етерични масла – антиоксиданти
* гроздовия сок действа диуретично, разрежда съдържанието на червата (лекува запек), разрежда слузта в тялото ни, стимулира секрецията на храносмилателните жлези
* предизвиква прилив на кръв в кожата, подобрява дишането на кожата и цялостното й състояние
* увеличава хемоглобина в кръвта, количеството на еритроцитите, подобрява функциите на кръвотворните органи
сок от цвекло
* притежава жлъчегонно действие – спомага за изчистването на черния дроб, жлъчката и далака
* съдържа магнезий – той регулира състоянието на кръвоносните съдове и не позволява образуването на тромби
* сокът от цвекло поддържа разтворимостта на калция в организма – трябва да се приема от хора, които предимно се хранят с термично обработена храна. Приемът на сок от цвекло разтваря натрупването на неорганичен калций в стените на кръвоносните съдове, разширява ги и така понижава артериалното налягане и облекчава работата на сърцето
* смомага за образуването на червени кръвни телца и подобрява състава на кръвта – много е полезен да се приема по време на менструация (до 100 мг) и в климактериум
* съдържа органичен хлор – страхотно пречистващо средство за черен дроб, бъбреци и лимфа
* съдържа бетаин – бетаинът е уникално вещество, което не се намира в никой друг зеленчук. Това вещество спомага за усвояването на белтъците и подобрява работата на черния дроб
* съдържа сапонини – сапонините се свързват с холестерина в червата в трудноуствоим комплекс и така се изхвърля от организма
* съдържа витамин U – този витамин спомага за зарастване на язви, има противосклеротично и противоалергично действие, подобрява обмяната на холестерина
* противораково действие
сок от целина
* прочиства калциеви наслоявания, калциеви соли. Богата на органичен натрий, който разбива калциевите шлаки и ги извежда на вън.
* афродизиак
сок от моркови – един от най-полезните сокове. Заедно със сока от ябълки се ползва като основа за комбинация от сокове.
* Прочиства черния дроб и жлъчката, като понякога толкова силно започват да се отделят токсини, че започват да излизат от кожата и затова тя се оцветява в жълто-оранжево. Това може да се случи и с приемането на други сокове.
* Благотворен за бременни, а употребяван от кърмачки, значително подобрява качеството на кърмата.
* богат на вит А, който бързо се усвоява от кръвта, витамини В, С, Д, Е и К, натрий и калий, калций, магнезий, желязо, фосфор, сяра, силиций, хлор
* повишава защитните функции на организма ни, бори се с инфекции
* антираково действие
* морковен сок с мед е полезен за деца, при простудни заболявания, против окапване на косата, чупливост на ноктите, склонност към настинка и кожни заболявания
сок от ябълка
* ябълка + цвекло – страхотно средство против анемия
* основа за всякакви комбинации
* сокът от зелени кисели ябълки прочиства черния дроб от камъни
* пектин – бори се с радиацията
сок от зеле
* високото съдържание на сяра, хлор и йод – сокът много добре прочиства слузестата обвивка на стомаха и червата
* видимо заздравява емайла на зъбите и подобрява кожата
* да не се добавя сол в зелевия сок – унищожава полезните му свойства
* зелев сок с морковен – високо съдържание на вит С
* при пролетна умора – 1 чаша зелев сок на ден
сок от магданоз
* богат на хлорофил, затова пречиства и подсилва лимфата и кръвта
* средство при интоксикация с тежки метали и химикали
* превъзходен за жлезите с вътрешна секреция
* пие се не повече от 60 мл и най-добре смесен с друг сок
* укрепва кръвоносните съдове
* ПРИ ОЧНИ ЗАБОЛЯВАНИЯ
* за разпадане на камъни в бъбреците и пикочния мехур
* при нарушения на менструалния цикъл – сок от
моркови+ магданоз+цвекло
За да протича цикъла на жената добре, ще е хубаво да се намалят до минимум концентрираното нишисте, захарта и животинските продукти.
При приемане на повече сок от краставици – менструацията става по-течна, водниста и се отделя по-лесно.
сок от глухарче – полезен при анемия, заболявания на сърцето, далака, черния дроб, жлъчния мехур!
при очни заболявания:
250 гр сок от моркови, целина, магданоз и глухарче
250 г сок от моркови
250 сок от моркови, целина, магданоз и спанак
250 г сок от моркови и спанак
За да придобием добро зрение и да се отървем от очилата си добре е да прилагаме тази рецепта с едновременно прочистване на организма и по-висока степен на суровоядство.
сок от чушки (сладък пипер) – чушките не са никак известни за направата на сок, но след като разбрах за благотворното им действие реших да ги спомена. Особеният им вкус се дължи на високото съдържание на силиций. Затова оказва благотворно действие върху ноктите, косата и кожата
При прочистване на кожата от пигментни петна да се приема –
3 части сок от моркови + 1 част сок от чушки.
Соковете може да смесваме в различни комбинации, с цел да разнообразим или да направим по-вкусни. Например ако не може да пием чист сок от зеле, може да го комбинираме със сок от ябълка или морков.
Освен чрез комбинации, може да разнообразяваме вкуса на соковете си като добавяме различни подправки, например свеж корен от джинджифил или щипка лют червен пипер, или малко листа от копър, босилек…
След провеждането на един такъв режим следва да се захраним правилно. Захранването е стандартно както при всяко гладуване – първите няколко дни с малко плодове, след това и с малко зеленчуци, по-нататък комбинираме 2-3 зеленчука, след това добавяме зърнени култури, постепенно ядки, бобови и т.н. Колкото по-дълго време е захранването толкова по-добре, но не по-малко от същия на брой дни, в които сме гладували.
Share
20 февруари, 2010 в 1:34
А Мултивитамин от Лимон,Портокал,Ябълки,Моркови и Манго? Как ви звучи?:)
21 февруари, 2010 в 2:24
Привет!!
Хубава и дълга статийка но заблудите в нея надминават 90 процента.
Напоследък Интоксикацийка със сокове ми звучи по правдоподобно от детоксикация.
Лимоните и портокалите са пръскани с кофти отрови, оранжерийните моркови, целина, цвекло са с десетки пъти надминаващи всякакви разумни граници на изкуствени торове, хербициди, пестициди..
В момента има само едно раумно средство за детоксикация и то е запарка от млада коприва. Средата на месец май ще са възможни соковите интервенции описани по горе.
Сока от грозде е яко блокиращ имунната система поради прекомерното вдигане на кръвния инсулин. Само твърде киселите сокове могат да имат някаква полза( малина, вишна, боровинка…)
И още нещо, единственото реално детоксикиращо растително средство е Хлорела Пиреноидоса. Всичко останало са митове и легенди.
Морковите са турски оранжерийни, ябълките greece, доматите са етиленови, краставиците направо лъхтят на пластмаса. Цял късмет ще е ако доживеем лятото и изобилието от неиндустриална селска продукция
21 февруари, 2010 в 20:09
Защо пък само хлорела пиреноидоза???!!!!
21 февруари, 2010 в 20:59
Така е – отровените с химикали плодове и зеленчуци не са никак за предпочитане – затова трябва всички ние да подпомогнем развитието на био земеделието и в България и да пазаруваме повече био продукти. В повечето страни толкова добре е развита био търговията, че био продуктите вече са на доста добри цени (например в Германия и Англия, предполагам, че и в други европейски страни е така). Ние определяме дали ще се развие бие земеделието като решаваме за кое ще си дадем парите.
Иначе ако се замислим, за качеството на всичко може да почнем да се съмняваме, нали! Има едно правило, което може да спазваме, за да си спестим малко химия – да пазаруваме сезонни плодове и зеленчуци и такива, които не са внос от страни без подходящите закони относно земеделието.
21 февруари, 2010 в 21:17
Тогава идеалното би било да живеем в каменната ера (това за коментара на Крум) – там няма изкуствени торове, хербициди, пестициди, нито етиленови домати и пластмасови краставици…
От много млънкане и оплакване продуктите няма да станат по-екологични… Така че, каквото можеш – промени, каквото не можеш – приеми и се опитай да гледаш по-философски на нещата (все пак сме избрали “по-малкото зло” – тези продукти са все пак за предпочитане пред пакет вафли, или гаден колббас със сланинка в него!). Иначе, извинявайте, ама излиза, че трябва да си теглим по едно харакири и всичко би се решило “лесно и просто”…
Тоя негативизъм ще ни съсипе, ей…
22 февруари, 2010 в 0:03
E чак пък негативизъм
Изразил съм мнение точно в целта. Не те знам Buku къде живееш, но в момента ако те пусна да обиколиш зеленчуковата борса и всички супермаркети из Варна, със задание да донесеш продукти с които да се детоксикирам, няма да можеш да донесеш нищо.
Да се върнем на статията по горе. Елиминирайки плодовете и зеленчуците нехарактерни за сезона , и разглеждайки ги като минус храна, тоест интоксикираща, остават все пак няколко неща. Изворната вода от няколкото останали естествени находища. После си правим сок от грейпфрут и лимон, сега им е сезона.
Дадох конкретна информация кое детоксикира със снимката по долу. Турските домати и българските краставици си ги хапвам на салатка без да се смущавам никак. Имат вкус на прясно оранжерийно, не са стояли месеци в хранилища като морковите и ябълките.
Време е да обърнем внимание на прясната свежа храна и да и отдадем нужното уважение.
Сок от глухарче е добра но неосъществима идея. Написал съм за токущо избуялата коприва срещана масово , тук и сега.
http://alturl.com/rrki
22 февруари, 2010 в 11:29
Ми аз съм от Горна Оряховица, но за нещастие съм повечето време в София ;(. В Горна, специално на пазара, сезонните плодове и зеленчуци са си местни и с добро качество – поне ако ги сравня със Софийските, разликата е гигантска – нямат вкус на гума, ароматът им е истински, не са големи и лъскави, но пък са естествени
. В София и другите големи градове май био-то е по-добрия вариант, както каза Мер. Наистина, от нас и нашата настоятелност зависи дали ще се развие, както би трябвало!
22 февруари, 2010 в 15:42
Здравейте!!!От няколко дни посещавам сайта и намирам много полезни статии и мнения тук.Нека кажа и аз нещо за плодовете и зеленчуците.Живея в малък град на морето,в който район се отглеждат много грозде и праскови.Ние сме едни от производителите на праскови тук.Да ви разкажа случай от миналот лято с наш колега.В края на града се намира пречиствателната му станция.Не далеко от нея този същия колега има градини с праскови.По сигнал на гражданин му направиха проверка и се оказа,че човека решил да отклони една от тръбите на станцията и с тази “вода” да си полива “най-чистите и истински праскови”-по неговите думи,отглеждани в района.С тази “ЕКО” продукция той зарежда магазини,хотели ,ресторанти, детски градини и т.н.Каква е гаранцията,че когато си купите плод от производите с надпис Екологично чист-той наистина ще е такъв.При мисълта че тези праскови са поливани с фекалиите и мръсотиите на цял град пи се по…… .Ето това е контрола в наща мила България.Много жалко за плодородната земя и природата ,която имаме.Човешката алчност и простота нямт граници.Продължавам да ви посещавам и научавам много полезни съвети от вас.Мер радвам се,че има млади хора като тебе с по-различно мислене от масовият гражданин на държавата ни.Вярвам,че колкото са повече тези като тебе все ще се стигне до нещо по-положително,ако не за нас ,то поне за нашие деца.Успех и дерзай!!!
22 февруари, 2010 в 20:29
ДИД
Много показателен пример евала. Трябва много мислене за да се изкара качествен продукт на пазара. Овошките биха харесали фекалните води но проблема го виждам другаде. В тези води е и химичната отрова от фосфатните прахове за пране, омекотители, битова химия….
24 февруари, 2010 в 14:29
@Дид
))
по принцип, “био” би трябвало да гарантира, че не се случват посочените от теб неща. колкото и да не харесвам целия бизнес с био-идеята, това си остава гаранция (поне по света). друг е въпросът, че има десетки сертифициращи органи, коити допускат десетки разлики и включително торене, пръскане, антибиотици…(това е и причината да не харесвам бизнеса с био-то). човек трябва да се запознае нашироко, ако си купува био продукт, кой го е сертифицирал, какво допуска и т.н.
иначе идеята за био сертифициране е ОК, защото там няма сертификат само за крайния продукт, а за целия процес…може би ако човек тръгне отзад-напред – харесва си какво допуска даден сертифициращ орган, вижда с какви фирми работи той, търси техни продукти…? варианти има, въпросът остава за времето и енергията – аз затова предпочитам сама да си отглеждам повечето неща
@ Ortodoksalen_A
за едни неща си много прав – повечето хора си падаме по сладкото и с такъв начин на живот си отглеждаме в телата всякакви кандиди и други обитатели, които се хранят със захари и затова изпитваме такъв копнеж. следователно, ако се наблъскаш с плодов сок, на който си му махнал фибрите и другите по-ценни неща, си храниш директно “квартирантите”
от друга страна, в същите тези фибри се задържат нитратите и останалата гадост, така че в сока има шанс да попаднат по-малко от тях… затова най-добре зеленчуково сокче – в морковите и цвеклото също има захари, но по-сложни и затова по-полезни за телцето ни
а копривата си е #1!!!
@Мер
отново браво и чакам нови лекции ( и дегустации!!!)
Поздрави на всички и успешно пролетно разтоварване
Дани
24 февруари, 2010 в 18:29
“За детоксикация с цитруси – приема се единствено следната смес в продължение на 3 дни:
900 г сок от портокали
900 г сок от грейпфрут
200 г сок от лимон
2 литра вода, най-добре протиева или замразена и след това размразена.”
Тези мл са за един ден или общо за трите?
25 февруари, 2010 в 14:15
Привет Мер,
Може ли да получа твоето мнение ( или разбира се на някой друг, който е запознат) за авокадото. Според теб може ли да се добави и авокадо към някой от тези сокове, които описваш? То е плод, съдържа много витамин Е, но е мазен плод. Не ми е ясно дали мазнините, които то съдържа могат да възпрепятстват процеса на клетъчно изчистване.
Благодаря предварително
25 февруари, 2010 в 17:39
Ако правиш детоксикация със сокове, тогава по-добре не добавяй авокадо. Идеята да приемаш само течности, а от авокадото не може да извлечем течност. То е по-подходящо в случай, че решим да направим режим на смутита, блендирани нектарчета. Но по-принцип като нищо може да си сътвориш твой режим на изчистване, колкото повече храни се добавят обаче, толкова по-бавно ще стане детоксикацията.
Алегрина, това е наистина количеството за 1 ден.
26 февруари, 2010 в 4:08
В момента цитрусите са в своята стихия и трябва да се възползваме от изобилието и ниските цени. Всеки ден сутрин и вечер не забравям да приготвя фреш лимон, портокал и грейпфрут. Избирам най-дребните, по лесно ги цедя и то в механичен уред.
Много има изписано за полезността на целия лимон с месестата част. Виждам някакъв бял восъчен слой върху кората и не рискувам да я ям. Другото което ми е мъгла е ананаса.
По точно дали апетитните консевни кутии в Метро (ананаси на шайби в лек сироп) имат нещо полезно останало в тях? Суровия ананас с гривата отгоре ми изглежда труден за обработка и цедене.
26 февруари, 2010 в 8:55
Ананаса ми е любимото плодче, не е трудно обработването му, ето ти едно полезно клипче
http://www.youtube.com/watch?v=GViaOUTC3rY
Консервиран не бих си взела
28 февруари, 2010 в 10:40
Да, а аз съм чувала, че ананасите били едни от най-ненаторените плодове, т.е. в плода отивало най-малко от всички гадости, с които индустрията ги блъска.
Само човек трябва да уцели зрял
28 февруари, 2010 в 16:05
Ето Ви линк към форума на сайт за сурови рецепти, където няколко приятели правят соколечение. Първенец сред всичките е Милен, който прави 96 дневно соколечение. Освен ежедневна информация, какво пие има и подробна информация за самото соколечение. Предполагам ще намерите много отговори.
)), но днес ми е едва 7-ми ден. Успех на всички захванали се с пролетно почистване на организъма си 
))http://recipemagician.com/forum/viewtopic.php?f=4&t=12
Аз също съм само на сокове. Решила съм изкарам 30 дена или до края на постите
28 февруари, 2010 в 16:07
трябваше да отделя линка, за да е активен
http://recipemagician.com/forum/viewtopic.php?f=4&t=12
1 март, 2010 в 14:43
Внимавайте с “пресните” ананаси и други екзотични плодове. Повечето от тях имат мирис и дъх на отрова за хлебарки и ацетон. Не знам с какво ги обработват за да издържат презокеанското пътуване, както и да причинят изкуствено зреене, но със сигурност не е нещо полезно.
15 март, 2010 в 17:01
УСПЕХ НА ВСИЧКИ
НЕ се “ВТЕЛЯВАЙТЕ” чак толкова на тема: наторено , оранжерийно , гмо и т.н.
Просто бъдете вегетарианци и суровоядци.Прочиствайте се чрез 5 -те форми на гладуване и това е истината.
24 март, 2010 в 16:20
Здравей Алекс!
Би ли казал какви са петте начина за пречистване на тялото на човек, който прави първи стъпки в природосъобразния начин на живот. И също така води /засега с променлив успех/ битка с шоколада.
25 март, 2010 в 0:31
Здравей Мер!
Искам да те попитам следното нещо : Имам дъщеря на 10год. и мисля всяка сутрин да й правя някакъв фреш и след това да закусва накиснати в кисело мляко овесени ядки. Какво е мнението ти за такава комбинация?
30 март, 2010 в 10:53
Здравейте,
за съжаление повечето от вас са прави – вече не можем да си добавиме така нужните за организма жизнено-важни хранителни вещества,които преди(около 15-20 години) взимахме с няколко порции пресни плодове и зеленчуци на ден.Причините за това са ясни на всички…..Ако искате по подробна информация за хранителната ситуация в момента(а тя е доста тревожна за нас и нашите деца) и за един от най-добрите естествени продукти от природата,който предстои да влезе през май в България, каня Ви на моята онлайн презентация,тази вечер от 20.00ч,на следния линк
http://neidhardt.vemmasuite.com/meeting/______________________/fc82f626176c43b1af7ce7dc90494c80
И накрая…ползвайте био продукти(който може да си ги позволи)…и качествени хранителни добавки…друг начин да си набавим необходимите витамини,минерали,микроминерали и антиоксиданти….вече няма..(а вредните въздействия върху природата и съответно организма ни постояяно се увеличават!)
1 април, 2010 в 0:41
Бойко предлага продукт който рекламката му е 4 пълни торби с плодове и зеленчуци = на 1 бутилка чудодейна напитка……..
Нещо си се объркал, но това е сигурно защото даже не знаеш идеята на сайта.
2 април, 2010 в 18:25
Човекът е бизнесмен , трябва му клиентела , нормално е
16 април, 2010 в 17:58
Norman Woker излишно казва че в соковете почти не остават нитрати и химикали , а в целулозата-коментирайте умници особенно -Ортодоксален_А:
16 април, 2010 в 18:03
Ina4e -uspehi !Dobre 4e Vi ima!
28 април, 2010 в 7:29
Много сте прави,че плодовете и зеленчуците вече не са това,което бяха и което трябва да бъдат.Промишленото им отглеждане изтощава почвата и растенията са недохранени, в следствие на което витамините и минералите в тях са недостатъчни.От това следват два огромни проблема.Първият е когато ги консумираме получаваме по-малко от нужното,което природата ни е отредила.Вторият е скрит и за него не се замисляме, но той е важен – когато растението не е дохранено то също като при хората не може да се справи с вредителите и гигантите,произвеждащи комерсиално земеделие прибягват до химическите компани.Следва тотално пръскане с всевъзможни химикали.Прибягва се и до ГМО.Искаме или не това идва на трапезата ни.НО ВСЕ ПАК МОЖЕМ ДА ПРОТИВОДЕЙСТВАМЕ.Вижте, в града живеят хора,които са прецакани откъм какествено хранене,но и в селата има производители,които също са прецакани откъм изкупуване на продукцията им.Тези хора знаят как да произвеждат качествено и го правят,но само за семействата си,защото държавата е направила така,че продукцията им да се изкупува на безценица.Същата тази продукция после се предлага от супер магазините на висока цена.Можем да направим така,че хората от селата да проивежтат повече такава продукция.Просто двете групи хора трябва да се срещнат.Това може да стане като един човек,които живее в града има приятели на село.Този човек има и десетина (или двадесетина )приятели в града.Та човека намира начин да си направи елементарен сайт, които обаче да е например гт63фш.ком за да не може случаен потребител в нет-а да го достигне чрез гугъл.Само приятели,на които се има доверие ще го знаят.Налага се да се прави скрито,защото според законите е незаконно.Но законите са за да правят живота на хората по-лесен и когато са тъпи и спиращи развитието е редно да се заобикалят.Майната му на контрола от ХЕИ.Нима не ядохме старо месо от Ирландия и кашкавал от палмово масло и т.н.Така се избягват данъци,държавата не ти се бърка и не се оскъпява стоката и най-вече държавата-мащеха не заслужава да е посредник,който все се облагодетелства.В сайта се излага информация за наличната продукция на приятелите му в селото и цената й ( съответно по средата между ниската изкупна и високата в супермагазините ). Данните се изнасят в четвъртък,петтък.Приятелите от града правят заявка кой каквото и колкото желае до петък на обед.Всичко се приготвя и човека отива в събота рано сутринта в 08.00 часа например за да натовари в колата си заявеното.До 10.00 е в града в гаража си и до 12.00 приятелите от града вече са минали и получили плодовете,зеленчуците,прясното и киселото си мляко,домашен кашкавал,сирене,ядки,ракия,вино,мед,сладко,лютеница и т.н на средната цена, обявена в сайта без никаква надценка.Само накрая оставят 2 лева такса за поръчката за да се събере нещо за бензина и някак да се компенсира посредника-приятел.Идеята е не да се печели по този начин, а прецаканите взаимно да си помогнат.Знам,че не е идеален вариант, но поне е повече от нищо и децата ни ще се хранят по-качествено.А иначе наистина не можем да избегнем поточната линия,в която са ни вкарали.Цялото разкарване е само в събота.Другото се урежда чрез интернет и 5-6 телефонни разговора.Като цяло не е много ангажиращо.Хората по селата няма да тичат след прекупвачите и да им се молят да им вземат стоката,а ще я складират по домовете си и ще знаят,че малко по малко тя ще бъде реализирана без притеснения и загуба на време.
30 април, 2010 в 12:17
riwer73@abv.bg, това знаеш ли дали вече се прави по този начин. И аз много често съм си го мислила. Особено тук покрай Пловдив и по-точно в Родопите има доста дори био-производители. Ще направим свръзката
)).
30 април, 2010 в 12:40
Гери, извинявай, че чак сега виждам коментара ти – за фреша съм с две ръце за, а за киселото мляко с овесените ядки съм малко скептична. Овесените ядки са полезни единствено заради фибрите, тъй че на повечето хора действат добре за перисталтиката им (друго в тях не е останало, тъй като се обработват термично). А за киселото мляко… може да е добре само ако е домашно, иначе това от магазина по-скоро отива на обратното на полезно. Може киселото мляко да се замени с чай или ядково мляко, а към овесените ядки да се слага смлян сусам и лен и парченца сушени плодове, за да добавим още полезни витамини и минерали. Ако се ползва студена течност за накисване е добре да се накисне от вечерта, за да омекнат добре съставките.