Земята не принадлежи на нас. Взели сме я назаем от нашите деца…

Лятото е в своя пик на изобилие. И така чак до края на септември. Затова е време за плодови салати в пъпешви купи. Имах: 2 сладки сочни нектарини от двора на мой добър приятел; една голяма кофичка тъмно лилав та чак черен касис от красивия двор с многообразие от цветове, растения, дървета, аромати – храна в изобилие… на същия този мой приятел; съвсем наскоро добре узрели смокини от задния двор на друг мой добър приятел и един пъпеш, закупен от местното пазарче. Пъпеша, с изрязан отвор в него, почистен от семките с лъжица, се превръща във вкусна купа за предстоящата салата – по този начин отпуска сок и страхотен аромат, тоест директно участва в овкусяването й. Та имайки тези продукти или други подобни, се заемате с наситняването на нектарините и смокините в пъпешовата купа, касиса почистете от дръжчиците, сложете пожелание 1 лъжица мед и цветен прашец за разкош. И размесете за няколко секунди, като с лъжицата засягате и част от пъпеша. Оставете за половин час на стайна атмосфера и консумирайте охладено след това за около 10 мин.

В някои градове, като Хисаря например, плодово дърво е всяко 3то – в междублоковите градинки, по тротоарите, около града… Лятото човек никак не може да остане гладен. Да имаше повече такива градове, изобилстващи от плодни дървета, страха от гладуване нямаше да присъства в душите ни. Хайде да садим :).

Превод на писмо на Едгар Купфер-Кобервиц, веган, от концентрационния лагер в Дахау (Kupfer-Koberwitz, Edgar. Dachau Diaries, 1942-1945)

“Който  ходи  добре  не  оставя  следи”

Дао Дъ Дзин

автор на статията – yoda, с цитати от „Родени да тичат“ от Кристофър МакДугъл

Живеем във времена, в които информацията е всичко. Информацията е в толкова големи количества, че истината може да бъде изопачена по десетки, дори и хиляди различни начини. Двигател на съвременните заблуди са стремежа на определени групи хора да контролират  ресурсите на обикновените хора, обобщено наречени пари. Ерик Хофър – социолог и психолог дефинира проблема така: [Прочети още →]

публ. от antonio

Защо бялата захар опива имунната система? Случвало ли ти се е да ти се завива свят, да се чувстваш уморен и да ти се иска само да спиш? Това е положението, в което се озовават твоите бели кръвни телца, когато поемеш много захар. Всъщност, бялата захар, освен че спомага за появата на остеопорозата, намалява ефективността на белите кръвни телца, а следователно и на имунната ти система.

По-долу показваме резултата от едно изследване върху ефекта на рафинираната захар, проведено в Калифорния през 1979 г., взето от книгата на Мартин Халси (Martin Halsey). Твоите бели кръвни телца в нормални условия са способни да убият около 14 бактерии, а този е резултатът пет минути след приема на рафинирана захар: [Прочети още →]

автор: yoda
През 1977 година започват невероятното си пътешествие 2 земни апарата – Вояджър 1 и Вояджър 2. Целта на тяхното пътуване е покоряването на дълбокия космос. Сякаш, за да покаже характера си пред Вселената, човекът е конструирал два апарата. В този случай обаче, дуализма не разединява човечеството на добро и зло, а го обединява. И двата апарата са абсолютно идентични, но за да опознаят Слънчевата система по-пълно поемат по различни пътища. [Прочети още →]

Тези на снимката са от преди доста време и когато ги направих за първи път, заминавах за Истанбул. Взех пълен плик с мен и още с пристигането ги започнахме, довършихме на ферибота, преминавайки от европейската към азиатската част на града. Експериментите и вариациите с тези сладки са безкрайни, но най-успешната комбинация сега ще споделя. Разбира се основното е кокосовия орех. Ето приблизителните съставки [Прочети още →]

Когато някой се запали от любовта, това е Бог, Който действа в живота. И в света, и в живота, навсякъде любовта се дължи на Божественото.

Има две течения писатели, които изобразяват трагедията. Едните ни представят, че със смъртта на героя на трагедията всичко се свършва, а другите искат да ни убедят, че зад всяка трагедия има един задгробен край на нещата. И двете твърдения може да са вероятни, а може и да са невероятни.
Онзи, който има зрение, може да провери има ли светлина в света или не. [Прочети още →]

Къде: Карото, Пловдив, ул. Никола Карев 14
Кога: на 30ти септември, неделя, заповядайте след 10 часа

Първо действие от 11.00 часа:

СЕМИНАР НА ТЕМА „ПРАБЪЛГАСРСКИЯТ ЛЪК”

Семинарът ще бъде в две части теоретична и практическа.

ТЕОРЕТИЧНА ЧАСТ – включва пълно обяснение относно създаването, направата, употребата и цялостна информация относно лъка и стрелбата  него. [Прочети още →]

Напоследък ми е трудно да описвам рецепти. Не спазвам пропорции и дори не помня какво точно слагам и по колко. Молят ме да направя вкусното, което са хапнали онзи ден, а аз отбелязвам, че това е невъзможно – може да стане подобно, но никога същото. Добре ли е да е така или не – успокоявам се с мисълта, че така може да се получи и по-неустоимо от предния път.
Тази рецепта ще опитам да опиша по възможност по-точно. Разбира се както всички рецепти в суровоядството – търпи промяна в някои съставки в зависимост от наличните продукти (като например някои ядки да се заменят с други): [Прочети още →]

продължение – към първа част

автор: доброволец в гасенето на пожара в Бистришко бранище, Витоша
снимков материал и видео: от доброволците

ден 3: Сутринта се събудих без физическа връзка с тялото си. Умората беше толкова силна, колкото гравитацията на газов гигант. В борба със себе си се сетих, че моите верни другари по лопата ще ме чакат на уговореното място и не трябва да предавам тайфата, заради няколко часа сън. Измих си зъбите и тръгнах към метрото. Облякох си и дрехи разбира се. [Прочети още →]