Преди седмица изнесох лекция за храната като мощен детоксикатор и обещах да поместя част от информацията и тук. Та ето една от двете основни части на лекцията, която беше на тема “Детокс-храните и храни-афродизиаци” (понеже беше предходния ден на 14 февруари).

С идването на пролетта все повече усещаме нуждата да помогнем на тялото си да се освободи от вредните натрупвания през зимните месеци и да свалим няколко килограма. Не случайно сега се провеждат великденските пости – нашите мъдри предци са се съобразявали с циклите на природата и са знаели кога да се даде почивка от храна. Затова може да използваме силата на този период и да проведем пост, който може да бъде в много варианти. За един поста може да е само на вода (за няколко дни), за друг – само на сокове или пък на плодове, а защо не и на 100% суровоядство. Разбира се всичко трябва добре да съобразим с досегашния си начин на хранене и с конституцията ни. За един може да е подходящо да направи пост на вода за 10 дни, но за друг може по-скоро да навреди. Затова е най-добре сами да преценим и да се съобразим с не един фактор. (още…)

Знаем, че генно-модифицираните храни са храни, изкуствено създадени в лабораторни условия и в последствие отглеждани по цялата земя. Все повече такива храни навлизат в нашите магазини, в домът ни, в тялото ни. Все повече Монсанто се опитва да манипулира и да владее производството на храната, като създава и дори патентова генно-модифицирани семена. През 2004 законът за навлизане на ГМО не беше приет, но сега на 13 януари още на първо четене законът се прие почти единодушно. Дадоха се 21 (остават едва 15) дни до второ четене и затова нека ги използваме за разпространяване на информация, за запознаване на все повече хора с ГМО проблема, за стачки, митинги и ясно заявяване на нашата гледна точка.
(още…)

Още един филм, след който на храната си ще гледате по малко по-различен начин.
През последните 50 години яденето ни се е променило повече отколкото през последните 10 000. Но образите, с които ни продават храната, още са образи от аграрна Америка. Отивате в супермаркета и виждате фермери, дървената ограда, силоза, селската къща и зелената трева. Все същите пасторални фантазии.
(още…)

Здравейте,
Пиша ви относно захранването на моето бебе Борис, който е вече на 8 навършени месеца и 10 дена. Само на кърма е. Започнах педагогическо захранване преди 2 седмици. Има голям интерес към храната. Започнах с варен картоф, от който му дадох 2 малки лъжички, колкото грахови зърна. Нямаше кой знае какъв интерес към картофа и следващите дни започнах да предлагам тиква на пара към която постепенно започнах да добавям ябълка, морков, дюля. Искам да предпазя детето ми от болните и вредни навици на обществото. (още…)

Тази идея възникна във форума. Да изживеем един ден на сокове – плодови, зеленчукови или просто на вода. Денят ще е 3-ти ноември, всеки може да пробва. Когато сме заедно е по-лесно. (още…)

Искам да споделя с вас първото клипче, което преведох. Тази невероятна история на Анджела Стоукс много ме впечатли и знам, че може да мотивира много хора, които имат същия проблем – толкова е лесно: отслабваш, пречистваш и лекуваш тялото си просто като станеш веган суровоядец.

забележка: преводът не е перфектен, дори има пропуск на едно място, който не мога и не мога да разбера (ако някой го разбира да ми подскаже )

Прясно приготвените сокове притежават неоспорими лечебни свойства, затова доста хора напоследък предприемат гладувания със сокове, с цел да излекуват тялото си, да се детоксикират, или просто да се тонизират, освежат и подмладят.

(още…)

В главите ни съществуват някакви криворазбрани истини за здравословния начин на хранене, с които продължаваме да си живеем и се самозалъгваме, че храната ни е полезна за нас и децата ни. Какво точно имам в предвид? Ето пример – преди година-две бях убедена, че киселото мляко, сиренето и кашкавала са много полезни. Те заемаха основна част в менюто ми. И тогава все се чудих защо имам лениви черва и силно акнеична кожа. Толкова силно ми влияеше рекламите и общоразпространената информация, че въобще не подлагах под въпрос дали те не са причина за това ми състояние. Причините ги търсих във външните дразнители (замърсен въздух, неподходяща козметика), отколкото да се замисля, какво вкарвам в тялото си. Та ето някои храни, които се водят от медиите и болшинството хора за полезни и дори се приемат умишлено в повече, заради предполагаемата полезност (само на кратко ще ги спомена, понеже всяка една заслужава да й се обърне внимание в отделна тема).

(още…)

1. Хранете се редовно. Слушайте вътрешният си глас – кога има нужда от храна, вода, почивка.
2. Стимулиращите средства като чай, кафе, тютюн, газирани напитки, разхлабващи лекарства са опасни.
3. Не яжте през нощта и не лягайте да спите през деня. Това предизвиква запек и нервни разстройства. (още…)

този материал ми е изпратен от приятел
Практикувайте Йога, намалете наднорменото тегло, очистване чрез клизми, шанка пракшалана. Избягвайте влагата, не обличайте влажни дрехи, на стъпалата винаги да ви е топло.
Храни без сол, сладоледи, бял хляб, люти чушки, пастьоризирано мляко.
Яжте повече алкални храни, намалете киселинните.
Полезни са: грозде, ядки, соеви продукти, фасул, кратуни, краставици, леща.
Яжте ечемик.
Чаша гроздово вино на ден е полезно. Масажирайте се често със сусамово масло или зехтин с кантарион. (още…)

Кълновете са най-живата и пълноценна храна. В същото време те са био, защото сами си ги отглеждаме, а оттам са безвредни за околната среда, поради спестените пестициди и торове. Много малко усилия са ни необходими и за няколко дена се снабдяваме с достатъчно количество превъзходни кълнове. Те ще ни подмладят, ще ни заредят с много енергия, ще ни доставят най-много ензими от всички останали храни, а също бързо и лесно усвоими витамини и минерали и скъпоценен хлорофил.
(още…)

Има много литература за здравословното хранене, за диети и режими. И понеже на мен ми отне доста време в търсения и четене, за да открия най-подходящите книги, затова тук ще предложа списъка от тези, които най-много са ми допаднали като идеология и принципи. А обобщено, каквото и да откриете от авторите Малахов, Кулвинскас, Брег, Мейеровиц, Казънс, Морс, няма да съжалявате.
(още…)

Това е откъс от книгата за Анастасия – “Кои сме ние” от Владимир Мегре, много ми хареса и реших да споделя с вас. Откъсът е разговор между Анастасия (А) и Владимир за генното инженерство и мутацията на видовете и човека.
(още…)

Преди много години, учените открили процес или явление в човешкото тяло, появяващ се винаги при приемането на храна. Процесът бил следния – когато човек започне да се храни кръвта му започва да се насища с левкоцити, същото, което се случва и когато сме болни или сме прихванали някой вирус. Нарекли са го хранителна левкоцитоза.
(още…)

През изминалата година аз и някои мои приятели правихме доста от тук описаните режими и процедури на изчистване. Бяхме подтиквани от желанието си да се избавим от някои здравословни проблеми и излишества в организма ни.
(още…)

Пия много фреш от портокали тия зимни месеци. И купувам по много портокали от най-различни места и количества. Последния път купих 11 килограма от една сергия, отидох в къщи, изцедих 3 портокала и какво да видя. Ръката ми се беше оцветила в наситено розово. Направената снимка е след старателно измиване със сапун. И друг път са ми се оцветявали ръцете, но едва в леко оранжево. Защо тези портокали са боядисвани и каква е тази боя?
(още…)

Може би не знаете, но минимум 40% от менюто ни е желателно да се състои от тъмно зелени зеленчуци, най-вече листни зеленчуци. Ето няколко по-популярни такива – спанак, киселец, лапад, коприва, различни сортове марули, броколи, всички видове зелени подправки /магданоз, копър, босилек, кервиз, кориандър…/ и не много популярни, но много полезни – рукола, листа от глухарчета, щир, лобода, листата на цвеклото, детелина. Освен всичките минерали и витамини, с които ще се запасим, ние най-вече ще извлечем полза от хлорофила. И колкото по-тъмно зелени са листата, толкова повече хлорофил.

(още…)

Преди да направим свежи и хрупкави салати или ароматни смутита и сокове, добре е да измием и почистим хубаво плодовете и зеленчуците. По тях може да има остатъци от химикали от неорганично земеделие: хербициди, пестициди, листни изкуствени торове; може да са покрити с восък или да са приютили паразити, бактерии и техните ларви и яйца. Едно е сигурно – ние искаме да хапваме плодове и зеленчуци, освободени от целия този багаж. Ето как да направим това:
(още…)

Тази информация ми бе предоставена от фирма Булдара – производител на първокачествени студено пресовани масла с превъзходни свойства. А именно:

Конопено масло – едно от най-богатите и най-добре усвоими от човешкия организъм масла, познати от древността. Използвано против малария, изгаряния, ревматизъм, родилни болки и др. Данни за него в Европа има от преди 5500 години. Съвременни изследвания на маслото доказват съдържанието на повече от 19 вида ненаситени есенциални мастни киселини в най-благоприятно за човека съотношение. (още…)

Това са размисли на моя учител по йога – за здравето, външната и вътрешна чистота, храната ни, за хармонията в нас … и още:
(още…)

Хапвате ли си сочни пържолки от свиня или бутчета от клетъчно отглеждан бройлер. Или може би обожавате препечено до степен на канцероген филе. Тази статия има за цел малко или много да отрезви всички месо-любители и да покаже доколко са изкривени масово разпространените човешки разбирания.
(още…)

Желязото, знаете е важно да приемаме. Ако имаме недостиг на желязо страдаме от анемия и други здравословни проблеми, като например главоболие, виене на свят, апатия, депресия, умора, безсилие, намалена способност за концентрация, загуба на коса и др. В разнообразното меню на суровоядеца няма недостиг на желязо, но ето някои неща, които трябва да знаете, а и които биха били полезни за хора, които не са суровоядци.

(още…)

Това, което ядем ние, това ядат и нашите деца: термично обработена храна, загубила всякакви полезни вещества, ензими и ферменти; нека прибавим към това и разни “вкусотийки”, обогатени с богата гама от Е-номенклатурата, разни други “вкусотийки” с хидрогенирани или транс-мазнини, да не забравим и цветните газирани напитки, които съдържат изцяло вода и Е-та, но не и екстракт или сок от някакъв плод. Хайде сега да сложим на масата и пухкав бял хляб насъщен, който в днешно време трябва да се нарече с някакво друго име, но не и хляб. Да нарежем и малко саламче, че то без него за къде сме, или по-добре кренвирш от истинско месо. А, оформихме ли вечерята. Лелеее, и как обилно ще си похапнем, така, че след това да имаме сили само да седнем пред телевизора и да зяпнем в него, чак докато започнем леко да похъркваме на дивана.
(още…)

Това е схемата на една майка за захранване на своето бебче, която е отхвърлила ползването на готовите купешки пюрета, нишестета!?!?, бебешки бисквити, сухо мляко и другите безбройни боклуци, продавани във всяка верига магазини и рекламирани като пълноценна бебешка храна и едва ли не “бебето не може без нея”:
(още…)

Сега в момента се състои такъв панаир в Пловдив. Организира се 2 пъти в годината – пролет и есен от Община Пловдив и Национална Асоциация на пчеларите професионалисти (НАПП). Това е един от най-контролираните базари в страната, всички участници имат сертификати за качество, техните продукти отговарят на всички изисквания за добро качество и годност.
Приятно изненадана съм от огромното разнообразие от видове мед и пчелни продукти. Тук ще изброя тези, до които аз съм се докоснала – със сигурност съм изпуснала нещо.
(още…)

Всички знаем каква огромна роля има черния дроб и колко е важно той да е в изправност. Ето с каква храна може да го зарадваме, да облекчим неговата работа и да му отдадем заслужена почивка. Ще споменем и тази, която го затормозява и дори убива.
(още…)

Май всичко започна с акнето. И явно всичко си има причина – сега разбирам, че ако не беше то можеше и да не разбера за целия този начин на живот. И вече дори се радвам, че кожата на лицето ми не е била перфектна!
(още…)

От малки са ни карали да пием мляко, за да сме здрави. Чуваме постоянно, че с млякото си набавяме калций, че ако не пием мляко костите ни ще станат чупливи и че остеопорозата ни е в кърпа вързана. Истината е, че това са все неща, измислени от маркетинговата кампания на млекопроизводителите и че всъщност млякото е изключително вредно за хората.
(още…)

Ядките сме свикнали да купуваме печени, но всъщност са много по-полезни ако ги консумираме сурови. Но дали това е достатъчно. (още…)

“Без хляб не мога” – така ще каже почти всеки втори българин. “Какво лошо има в хляба” – така ще каже ако не всеки, то почти всеки от нас. Но всъщност хлябът на здравия величествен българин от едно време съвсем не е същия в сегашни дни. (още…)